安岡病院 敬老の日 松花堂弁当を提供
9月19日敬老の日に栄養科では松花堂弁当を提供しました。
秋の食材を取り入れた、季節感あふれるお弁当になり、多くの患者様、御家族様に喜んでいただくことができました。
ソフト・ミキサー食の患者様にも形のあるお弁当を作成し、彩り鮮やかで味だけでなく、見た目も楽しんでいただきました。
今後も、季節ならではの食材を利用した献立、四季折々の行事食の提供を行い、食事を通して患者様の療養生活を支援していきたいと思います。
安岡病院 栄養科
管理栄養士 中尾矩子