社会医療法人 社会福祉法人 松涛会

  2. グループ通信

グループ通信

紅葉見学

11月18日、長府の覚苑寺へ紅葉見学に出掛けました。

今年は、ｸﾞﾙｰﾌﾟﾎｰﾑ江の浦外出日は全て天候に恵まれています。

もちろんこの日も晴天となり、赤や黄色に色づいた紅葉が一段と鮮やかでした。

グループホームケアタウン江の浦　太田ルリ子

秋のバイキング

　１１月９日（日）に、秋のバイキングを行なわせていただきました。

　今回の献立は、松茸ご飯・鮭とほうれん草のクリームパスタ・秋刀魚の塩焼、刺身盛り合わせ、温野菜サラダ、渡り蟹の味噌汁、豚肉のアプリコット煮、フルーツ盛り合わせ、りんごのバターケーキ、サツマイモの茶巾でした。

　料理の中でも、寒い時期しか提供できないお刺身は特に好評でした。

　今回は鮪、鯵、ヒラメの三点盛りで、見た目にもボリュームがあって良かったと思います。

　次回のバイキングは３月頃を予定しています。

　ご利用者様に春を感じていただけるような内容の献立を考えていこうと思います。

 

ケアハウスフロイデ彦島　　

栄養士　金坂有里子

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外食ツアー

　10月28日（火）29日（水）の2日に分けて外食ツアーを行いました。場所は、「道の駅　北浦街道　豊北」です。去年も別ツアーを組んで道の駅に行きましたが、とにかく「お魚がすごく美味しかった」「また行きたい」とリクエストが多く、今回も沢山の方が参加されました。

　2日とも天気が良くドライブ日和でした。朝10時半にオリーブを出発して191号線を通りました。青く透き通る海沿いを通れば歓声が上がり、山沿いを通れば木によって実の色が違う柿や草花に秋を感じることができ会話が弾み、行きの50分もすごく楽しまれていました。

　道の駅に着き、まずは食事にしました。魚が美味しいと聞いていたため、ほとんどの方が刺身定食を注文されました。味は噂通り、活きが良かったのか弾力があり新鮮で美味しく、皆様ぺろりと平らげました。食事が終わりましたら、楽しみの買い物が始まりました。色んな土産物を楽しみながらたくさん買われていました。

　帰りは13時でしたが、海はシャンデリヤが輝くようにキラキラと光り、皆様うっとりと見とれていました。楽しかったツアーを思い返していたことでしょう。

　また、企画いたしますので楽しみにしていただければと思います。

 

ケアハウスオリーブ

生活相談員　中村慎治

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安岡文化祭

10月25日、安岡病院文化祭へ参加しました。

この日に向けての展示作品も7月頃より製作開始しました。

当日の余興では、最前列にて観戦し大興奮されていました。

最後のエイサーの踊りにも参加され満喫されていました。

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グループホームケアタウン江の浦　太田ルリ子

文化祭

　10月25日（土）松涛会文化祭が行われました。13時より開始された今回の演芸では、トップバッターに我がオリーブのハンドベルクラブと合唱隊が出場しました。「虫の声」と「旅愁」の２曲を披露しました。秋を感じさせる様な、静かに心に響き渡るハンドベルの音色と歌声を観客へ届けられました。毎日練習した成果も現れ、参加者された皆様は楽しかったと満足され、とても自信がついたようでした。今後もクラブ活動を楽しんでいただき、ぜひ来年も参加できればと思います。

　その日は、頑張ったご褒美なのか、オリーブから見える夕日がとても綺麗でした。

  

ケアハウスオリーブ

生活相談員　中村慎治

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