クッキー作り
デイサービスの午後は、毎回「あやらぎ学校」の授業があります。
いつもは国語・算数等のプリント、職員との会話など本格的な授業ですが、
今日は家庭科の調理実習です。そこで初めてのおやつ作り、クッキーに挑戦してみました。
皆さん、エプロンに三角巾をつけた様(さま)は、さすがに主婦経験者です。顔は活き活きとし、「そうじゃないよ」「こうしたらいいんよ」とクッキーの型取りに夢中です。
しばらくすると、オーブンから甘くいい匂いがしてきました。
形は少し歪(いびつ)な物もありましたが、自分で作られたクッキーの味は最高でした。
ご利用者の皆さん残ったクッキーは「お土産」にされましたが、きっとご家族の方もこの味を堪能された事でしょう。
※施設巡回で来苑された斎藤理事長も、飛び入りで参加されました。
あやらぎデイサービス
生活相談員 新田昌子