脳いきいきデイサービスねぎ「盆団子作り」
白玉粉にお豆腐を混ぜてこねていき、きな粉とみたらしの盆団子を作りました♪
手慣れた利用者様。出来上がりの団子はもっちり・しっとり柔らかく、優しいお味でした。
「久しぶりにお料理したね～。」と、利用者様は考え深いようでした。
家族に報告した際には、「昔は母が白玉でよくお団子を作って食べさせてくれたんですよ！」
と懐かしいお話も聞かせて下さいました。
生活相談員 古田恵子
